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商品属性
- 省份: 台湾
【海外直邮商品购物须知】
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大雅鼎食的精神在于:食当季,用在地,好元气。
还记得小时候,太祖母煮面的时候,当时并没有太多的调味料。面一起锅,拌上一点酱油与麻油,没有刻意的加工,但居然是如此的美味,香味四溢。
荞麦、红薏仁、小麦为大雅三宝,也是大雅本土特色作物。
我们诉求以天然无人工添加物来制作产品,再搭配在地元素的素材,开发出一系列的在地产品,希望能够藉由产品的推出,让大家能够对我们这一片土地更加的了解。
要制作出大雅鼎食,必需要先将所需要的材料准备好后,之后还要经过搅拌、醒面、复合、9道延压、分条、8个小时的熟成干燥。
如此繁复的作工,我们希望能够以最真实的原味来呈现给您。因此,在食用的过程中,我们建议以简单的酱油或是调味料即可,这样才能够吃到,面条真真实实的原味。
原来「品味」,就是这么简单,让大雅鼎食唤醒你小时候最真实的原味
商品资讯:
成分:小麦粉、大雅鞑靼荞麦(黄金荞麦)、洋车前子、食盐
规格:480公克X2
保存期限:12个月 (未开封前)
保存方式:避免日光直射,置于阴凉干燥处,开封后请冷藏并请尽快食用完毕
产地:台湾制造 -
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