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苦丁茶属冬青科冬青属苦丁茶冬青种，中国古书多称之为“皋卢茶”，为药、饮兼用之名贵保健珍品，已有2000多年的饮用历史。苦丁茶还是中国作为世界上最早栽培茶叶的主要证据之一。东汉一书中载曰：“南方有瓜卢木(即皋芦)，亦似茗，至苦涩，取火屑，茶饮。而交广(即两广和越南一带)最重，客来先设，乃加毛茸(绿茶的一种)。”
明代大医学家李时珍也载曰：“苦，平，无毒。南人取作茗，极重之。.今广人用之，名曰苦登，...。.煮饮，止渴明目除烦，令人不睡，消痰利水(即利尿)，通小肠(即治结肠炎)，治淋，止头痛烦热，噙咽(即去痧利喉)，清上膈(即清肺)。”由此可知，在古代中国岭南一带的老百生已有饮用苦丁茶习惯，并以之治病。
初尝之时，微苦，再品回甘清香。品小叶苦丁，体味品百态人生，苦尽甘来！独花小叶苦丁茶香气清纯，滋味醇爽，入口微苦，回味甘甜。叶片在水中展开后,嫩芽叶底翠绿、叶片鲜活，形成小叶苦丁的“三 绿、微苦、甘甜、清香、醇爽”的独有特性！亲，并不是所有的小叶苦丁茶都有这样的正宗品质哦！好茶，千万不能错过！
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