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商品属性
- 种类： 米饼/卷
- 包装方式： 袋装
- 食品口味： 原味
花生巴是产自江西赣州客家的一种零食，属于膨化
食品。制作原料以黄豆、花生米，面粉和米粉为主，油
炸成圆饼，然后黄豆点缀在上面，入口松脆酥香，也叫
月亮巴或豆巴子。
对于许多土生土长的赣南人而言，记忆中的美味总有这样的一种小零食——豆巴子。豆巴子是具有客家特色风味的零食，属于油炸膨化食品，原料以面粉或米粉为主，缀以黄豆、花生等，呈现圆饼状，入口松脆酥香。
在很久以前，豆巴子就已风靡赣州，成为尽人皆知的传统美食，有市民赋诗《黄金脆》一首：豆缀圆饼色灿烂，恰似宝珠落玉盘；入口酥脆心舒畅，食之七日恋余香。以此赞颂色、香、味、型俱全的豆巴子。时至今日，豆巴子仍是客家人非常喜爱的美食。
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