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红嘉肴大龙虾
红嘉肴龙虾，味道独特，具有麻、辣、鲜、香的特点，作为一种大众化、平民化的食品，余香不绝，回味无穷，屡食不厌，因而有相当强的市场占有率，深受广大食客的青睐。
红嘉肴龙虾之所以有名，是与它的烹制方法有很大的关系，首先它的配料是独一无二的，即十三香（数十种中草药组成）；另外洪泽湖地区大小餐馆在将龙虾上桌时不是用的碗、碟之类的餐具，而是用的面盆、脸盆等；由于前几年螃蟹价格具高不下，对于普通百姓只好以虾代蟹过把瘾了，所以红嘉肴龙虾又被戏称为“螃蟹助理”。
红嘉肴龙虾，最著名最有影响力的是手抓十三香龙虾。
其奥妙何在?看着红红的一盆虾子，热气腾腾，香味扑鼻，诱人食欲。吃的时候，麻、辣、鲜、美、香、甜、嫩、酥、肥、亮，令人欲罢不能。吃后余味不绝，绕手三日，叫人无法忘记。
可以说洪泽湖地区是最早吃龙虾的地方之一，随着十三香龙虾的闻名，为了带动经济发展，人民政府于2000年7月中旬举办了首届中国龙年龙虾节。期间举办了“大型文艺晚会”、“天泉湖龙舟赛”、“山地越野车表演赛”、“水上传统民俗婚礼”、“千人龙虾宴”等活动。
龙虾不仅是肉洁白细嫩，味道鲜美，高蛋白，低脂肪，营养丰富。龙虾还有药用价值，能化痰止咳，促进手术后的伤口生肌愈合。
这样看来，龙虾色香味美，又富有营养，肯定会受越来越多的人青睐的。
十三香龙虾750g 盐水龙虾750g
麻辣龙虾750g 蒜蓉龙虾750g
（以上四种口味任意挑选其中两种为已礼盒）
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